Mezcla

Unknown
Líquida Harina Otros
Vavavoom

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desde 2015

Healthy natural organic bread

Características

Reliable, wholesome , predictable

gusto

Vavavoom jar shot
Vavavoom front shot
Vavavoom rising shot

Receta

Ingredientes de partida

ingredientes de alimentación

1

método de trabajo

1
Feed with wholemeal organic flour, add water till still thick and store in the fridge

Result

Kamut and emmer loaves
Vavavoom  first overview
Vavavoom  first slice
Vavavoom  second slice

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Comentarios

love baking my sourdough with ancient grains like kamut, einkorn, emmer and spelt.