Schatje recipe

Schatje

Amstelveen, Países Bajos

Mezcla

Unknown
Líquida Harina Otros
Schatje

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desde 2020

I like sourdough bread a lot, bakeries alzo add yiest

Características

Fresh and smooth and as a mouse betweetster your vinger tips

gusto

Schatje top shot
Schatje jar shot

Receta

Ingredientes de partida

  • ml Rey

ingredientes de alimentación

  • 50g Spelt
1
Remove from fridge and feed with 50 grams water and 50 grams whole grain spelt
50g Spelt

método de trabajo

1
Starten with rey and later adder online spelt, starten with 50 grams rey and 50 gram water. Now it is only spelt
ml Rey

Result

Bread

Spelt whole grain an flour

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