Nombre
Líquida
Harina
Otros
Rocky Mountain Miner
Estados Unidos
desconocida
Unknown
Yeasty Beasty Methuselah
Estados Unidos
55 Años
Unknown
Sourdough
Estados Unidos
17 Años
Unknown
Ethyl
Estados Unidos
86 Años
100%
Sourdough starter
Estados Unidos
8 Años
Unknown
Nina
Estados Unidos
9 Años
Unknown
Manntastic Production's Rancho Cucamongus
Estados Unidos
10 Años
30%
50%
20%
KWAS
Estados Unidos
10 Años
50%
50%
Lactobacillus Woodland
Estados Unidos
18 Años
Unknown
Fred
Estados Unidos
42 Años
Unknown
Ima
Estados Unidos
8 Años
50%
50%
Freddy
Estados Unidos
16 Años
Unknown
One
Estados Unidos
6 Años
50%
50%
Savant
Estados Unidos
desconocida
Unknown
Herman
Estados Unidos
7 Años
50%
50%