Breadadict Crumberbatch recipe

Breadadict Crumberbatch

Blue Point, Estados Unidos

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Número de masas madre

Mi país
771

Mi continente
1018

En el mundo
3005

Mi análisis de masa madre

Mi masa madre

Promedio en comparación con En todo el mundo

Edad

6 Años 8 Años

Color

Almacenamiento

en la nevera  en la nevera

Mezcla

40% Líquida
40% Harina
20% Otros
40%
40%
20%
55% Líquida
37% Harina
8% Otros
55%
37%
8%

gusto

Viscosidad

Mi masa madre
Promedio (En todo el mundo)

Frecuencia de alimentación

twice a week
7 veces por semana (En todo el mundo)
Tiempo

Temperatura de alimentación

18°
31° (En todo el mundo)
°C

Temperatura de fermentación

29° (En todo el mundo)
°C