Bubbles

Bristol, Reino Unido

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	Mi masa madre	Promedio en comparación con En todo el mundo
Edad	7 Años	8 Años
Color
Almacenamiento	I keep it in a plastic one later tub. It sits on the counter just after feeding, and then lives in the fridge until next feeding.	en la nevera
Mezcla	100% Líquida 100%	55% Líquida 37% Harina 8% Otros 55% 37% 8%
gusto
Viscosidad	Mi masa madre Promedio (En todo el mundo)
Frecuencia de alimentación	5 times a week 7 veces por semana (En todo el mundo) Tiempo
Temperatura de alimentación	23° 31° (En todo el mundo) °C
Temperatura de fermentación	23° 29° (En todo el mundo) °C