Mischung

Unbekannt
Flüssigkeit Mehl Weitere
starter

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seit 2018

a challenge to make better Gluten Free breads

Charakteristische Eigenschaften

don't have a lot to compare to :)

Geschmack und Aroma

Rezept

Zutaten für den Starter

Zutaten für die Auffrischung

1
Gluten free flour ( brown rice and buckwheat) and water in 1;1 ratio

Aufarbeitung

1
50% Gluten free flours ( brown rice and buckwheat ) 50% tap water

Ergebnis

bread

mostly playing with different Gluten Free flours

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