Digestive issues was the main reason. As well as watching a documentary called Cooked. I thought it was worth a try. So I catch my sourdough starter in my kitchen and I haven’t bought a loaf at the store since. My digestive issues are way better

Charakteristische Eigenschaften

It’s sweet and tangy. Mostly small bubbles with a sweet banana smell.

Viscocity

Geschmack und Aroma

Rezept

Zutaten für den Starter

Zutaten für die Auffrischung

Aufarbeitung

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