Alter
8Jahre
Farbe
Ursprungsland Vereinigte Staaten
Geschmack
und Aroma
Mischung
50%
50%
Flüssigkeit
Mehl
Weitere
Brewster
Bewahren Sie Ihren Sauerteig für die Zukunft auf
Kreieren Sie Ihren eigenen Sauerteig Entdecken Sie die Bibliothekseit 2016
The challenge.
Charakteristische Eigenschaften
Perky little guy after he's been Fed. I double feedings when I'm going tho bake.
Geschmack und Aroma
Rezept
Zutaten für den Starter
- 50g Flour
- 50g Water
Zutaten für die Auffrischung
- 50g Flour
1
Add equal amounts flour and water to 50 gr starter after discard
50g Flour
Aufarbeitung
1
King Arthur unbleached flour and water
50g Flour
2
50g Water
Ergebnis
White bread
Yummy
Kommentare
I'm still at it, I have started adding a bit of rye flour to give him an extra kick.