
Mischung
50%
50%
Flüssigkeit
Mehl
Weitere
Ali Baba
Bewahren Sie Ihren Sauerteig für die Zukunft auf
Kreieren Sie Ihren eigenen Sauerteig Entdecken Sie die Bibliothekseit 2020
Covid19! I happen to see lots of videos and said to myself, I will give it a try!
Charakteristische Eigenschaften
A bit acid before feeding it. I feed it twice before using it.
Geschmack und Aroma
Rezept
Zutaten für den Starter
- 50% Whole Rye Flour
- 50% Water
Zutaten für die Auffrischung
- 50% Whole Rye Flour
- 50% Water
1
Mix the starter, add flour then water
50% Whole Rye Flour
50% Water
Aufarbeitung
1
50% Whole Rye Flour
50% Water