![Maggie recipe](https://sourdoughquest.com/sites/default/files/styles/sourdough_detail_preview/public/sourdough/shots/sourdough_maggie_top.jpg?itok=3rd6jkyR)
Vergleichen Sie meinen Sauerteig mit:
Anzahl der Sauerteige
Mein Land
764
Mein Kontinent
1011
In der Welt
3003
Meine Sauerteig-Analyse
Mein Sauerteig |
Durchschnitt im Vergleich zu Weltweit |
|
---|---|---|
Alter |
12 Jahre | 8 Jahre |
Farbe |
||
Aufbewahrung |
In a bowl covered with a kitchen towel. | Im Kühlschrank |
Mischung |
29% Flüssigkeit 49% Mehl 22% Weitere
29%
49%
22%
|
55% Flüssigkeit 37% Mehl 8% Weitere
55%
37%
8%
|
Geschmack und Aroma |
||
Viskosität |
||
Fütterungshäufigkeit |
||
Fütterungstemperatur |
||
Gärungstemperatur |