Bubbles recipe

Bubbles

Brockley, Vereinigtes Königreich

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Anzahl der Sauerteige

Mein Land
188

Mein Kontinent
1320

In der Welt
3005

Meine Sauerteig-Analyse

Mein Sauerteig

Durchschnitt im Vergleich zu Weltweit

Alter

9 Jahre 8 Jahre

Farbe

Aufbewahrung

In plastic "tupperware" style container at room temperature.  Im Kühlschrank

Mischung

75% Flüssigkeit
25% Weitere
75%
25%
55% Flüssigkeit
37% Mehl
8% Weitere
55%
37%
8%

Geschmack und Aroma

Viskosität

Mein Sauerteig
Durchschnitt (Weltweit)

Fütterungshäufigkeit

alle 24 Stunden
7-mal pro Woche (Weltweit)
Zeit

Fütterungstemperatur

22°
31° (Weltweit)
°C

Gärungstemperatur

22°
29° (Weltweit)
°C