Возраст
4года
цвет
Страна происхождения Бельгия
Taste
& Flavour
Смесь
Unknown
жидкость
муку
Другой
Giulia
С 2020
baking enthousiast taking it to the next level
Характеристики
Easy going,behaves well even when neglected . Responds quicky to become super active
Вкус и аромат
Рецептура
Ингредиенты для стартера
Ингредиенты для обновления
1
half weight in water, full weight in flour
Метод работы
1
Lievito madre established from raisins, flour and water in 2020
Result
pizza
sourdough pizza, focaccia, italian bread including panettone for my restaurant