Idade
5anos
Cor
País de origem Bélgica
Taste
& Flavour
Mistura
50%
50%
Líquido
Farinha
Outro
Mottoc
desde 2020
Nécessité pour le développement d'une recette de baguette dite de tradition
Características
Plutôt sage et doux
Sabor
Receita
Ingredientes iniciais
- 50% Sauvage
- 50% Water
Ingredientes para alimentar
1
3 rafraichit / 4 heures
Método de trabalho
1
Mélanger en proportion équivalente farine et eau. Mélanger.
50% Sauvage
50% Water