Nome
Líquido
Farinha
Outro
Lievito Harris
Grécia
9 anos
Unknown
Cretan sour trachanas
Grécia
8 anos
75%
23%
2%
# 38 Amfilochia sourdough
Grécia
desconhecido
Unknown
Nikos Veneris Georgiou
Grécia
81 anos
Unknown
Jason
Grécia
8 anos
50%
50%
Afrato
Grécia
10 anos
100%
Old Sally
Guatemala
5 anos
50%
16%
33%
Masita
Guatemala
9 anos
48%
52%
Martha
Guatemala
7 anos
Unknown
Ling's sourdough
Hong Kong S.A.R., China
8 anos
70%
30%
Pedro
Hong Kong S.A.R., China
7 anos
50%
50%
Monster
Hong Kong S.A.R., China
11 anos
Unknown
ABU
Hong Kong S.A.R., China
4 anos
Unknown
Abraham
Hong Kong S.A.R., China
5 anos
50%
50%
Mio
Hong Kong S.A.R., China
11 anos
Unknown