Nome
Líquido
Farinha
Outro
Despelta
Espanha
7 anos
100%
#111
Espanha
desconhecido
Unknown
#113
Espanha
desconhecido
Unknown
Rasin Mother
Espanha
5 anos
51%
2%
47%
Centeno PDK
Espanha
4 anos
100%
poolish
Espanha
4 anos
Unknown
Lluc (centeno/trigo)
Espanha
19 anos
100%
#112
Espanha
desconhecido
Unknown
Triguero
Espanha
6 anos
Unknown
ABcete rye
Espanha
9 anos
Unknown
Silenca
Espanha
8 anos
63%
36%
fernando
Espanha
20 anos
Unknown
191119
Espanha
6 anos
53%
47%
submama
Espanha
14 anos
20%
40%
40%
ABcete Tritordeum
Espanha
8 anos
Unknown