나이
7년
색
원산지 Vietnam
맛과 풍미
혼합물
Unknown
액체(리퀴드)
밀가루
기타
Hana
2018 이후
My friend gave me in 2018
특징
It tastes sour when it ripped
맛과 풍미
레시피
시작하는 원료
- % King arthur bread flour
먹이재료
1
Add water 100%
Add 2 types of flour 100%
Mix them all
작업방식
1
My sourdough is feed with 50% King Arthur bread flour and 50% Markal wholewheat flour
% King arthur bread flour
Result
Country Bread
