Mélange
Unknown
Liquide
Farine
Autres
bella
Depuis 2015
health, curiousity, real bread baking passion
Caractéristiques
bella is a stiff starter, smells very good, alive and happy all the time
Goût et saveur
Recette
Ingrédients de base
Ingrédients pour nourrir le levain
1
50% hydration, different flours, usually bread flour
Méthode de travail
1
Result
breads, cakes
Commentaires
looks amazing!