Mélange
Unknown
Liquide
Farine
Autres
No Name
Depuis 2014
The Love of Bread.
Caractéristiques
Very very strong. Withstands grotesque amounts of neglect and still survives. Once active she is pretty carnivorous.
Goût et saveur
Recette
Ingrédients de base
Ingrédients pour nourrir le levain
- 30% Water
- 30% White whole wheat flour
- 30% Starter
1
30% Water
30% White whole wheat flour
30% Starter
Méthode de travail
1