Mischung

Unbekannt
Flüssigkeit Mehl Weitere
Edmond

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seit 2002

Flavour was the main reason, but over time the health benefits became clear.

Charakteristische Eigenschaften

Slow riser with first 5 hours then very quick after 5th hour. Ready for use after 5th hour. Sweet cider aroma

Geschmack und Aroma

Edmond  rising shot

Rezept

Zutaten für den Starter

Zutaten für die Auffrischung

1
I don't weigh anymore, I go purely by eye when feeding now.

Aufarbeitung

1
White Wheat starter 100% Hydration

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