puffpuffpuff recipe

puffpuffpuff

Augusta, Vereinigte Staaten

Mischung

Unbekannt
Flüssigkeit Mehl Weitere
puffpuffpuff

Bewahren Sie Ihren Sauerteig für die Zukunft auf

Kreieren Sie Ihren eigenen Sauerteig Entdecken Sie die Bibliothek

seit 2023

Because it was a fun science project to make with my mother.

Charakteristische Eigenschaften

It is an enchanting marvelous beauty of pure bacteria.

Geschmack und Aroma

puffpuffpuff top shot
puffpuffpuff jar shot
puffpuffpuff front shot
puffpuffpuff rising shot

Rezept

Zutaten für den Starter

Zutaten für die Auffrischung

1
First I take away 50 grams of sourdough. Next I add 50 grams of flour and 50 grams of water. Then I stir it and leave it at room temperature with a loose cap.

Aufarbeitung

1

Ergebnis

sourdough bread, brioche and waffles

I make sourdough bread with a mix of rye, white and multi cereal flour. I also made sourdough brioche and waffles.
puffpuffpuff sourdough bread, brioche and waffles first overview
puffpuffpuff sourdough bread, brioche and waffles second overview

Bewahren Sie Ihren Sauerteig für die Zukunft auf

Kreieren Sie Ihren eigenen Sauerteig Entdecken Sie die Bibliothek