Mischung
42%
57%
Flüssigkeit
Mehl
Weitere
Linh Linh
Bewahren Sie Ihren Sauerteig für die Zukunft auf
Kreieren Sie Ihren eigenen Sauerteig Entdecken Sie die Bibliothekseit Unbekannt
Charakteristische Eigenschaften
She is a lady, she is 3 times bigger after 6 hours, and she prefers solid food over thin food.
Geschmack und Aroma
Rezept
Zutaten für den Starter
- 100% Flour
- 75% Water
Zutaten für die Auffrischung
- 100% Flour
- 73% Water
- 20% Stater
- 1.5% Salt
1
My use recipe country sourdough
100% Flour
73% Water
20% Stater
1.5% Salt
Aufarbeitung
1
My starter use bread flour
Eat 1:2:3
1 year old
100% Flour
75% Water