Mischung
48%
47%
4%
Flüssigkeit
Mehl
Weitere
Mehlvin
Bewahren Sie Ihren Sauerteig für die Zukunft auf
Kreieren Sie Ihren eigenen Sauerteig Entdecken Sie die Bibliothekseit Unbekannt
Charakteristische Eigenschaften
Rye sourdough born in 2011
Geschmack und Aroma
Rezept
Zutaten für den Starter
- 100% Rye
- 100% Water
- 10% Starter
Zutaten für die Auffrischung
1
Aufarbeitung
1
100% Rye
100% Water
10% Starter